Middags Meny

Á La Carte

Förrätter



1. Papadam     |     30 :-

Krispigt kryddat bröd med mangochutney



2. Samosa     |     30 :-

Vegetarisk pirog med tamarinsås



3. Poneerpakora     |     40 :-

Friterad hemgjord ost med mintsås



4. Alorchop     |     30 :-

Potatisbullar med mintsås


5. Chickenpakora     |     40 :-

Panerade kycklingfilé

Barnmeny



6. Korma     |     85 :-

Stekt kyckling tillagad med russin, kokos, grädde i

cashewnötsås 



7. Tikka Masala     |     85 :-

Marinerad och grillad kycklingfilé i grädde, creme fraichesås

med cashewnötter



8. Tandoori Chicken     |     75 :-

Marinerad och grillad kycklinglår med tandoorisås 



9. Grillad Kycklingfilé     |     70 :-

Med pomfritt eller ris


Varmrätter



10. Chicken Tikka Butter Masala     |     139 :-

Marinerad och grillad kycklingfilé i grädde, cremefraichesås samt cashewnöttbaserad tomatsås



11. Poneer Tikka Butter Masala     |     135 :-

Hemgjord ost i grädde, cremefraichesås samt cashewnöttbaserad tomatsås



12. Scampi Tikka Masala     |     179 :-

Marinerad och grillade kungsräkor i grädde, cremefraichesås samt cashewnöttbaserad tomatsås



13. Tandoori Chicken     |     129 :-

2 st marinerad och grillad kycklingklubbor med tandoorisås 


Sizlar rätter

Sizlar rätterna är marinerade och grillade i lerugn. 

De serveras i en rykande het järnform med special 

sallad och tandorisås


14. Chicken Tikka Sizlar     |     139 :-

Marinerad och grillad kycklingfilé med masalasås



15. Vitlöks Sizlar     |     149 :-

Vitlöksmarinerad kycklingfilé



16. Jahal Tikka Sizlar     |     149 :-

Färsk chillimarinerad kycklingfilé



17. Lax Sizlar     |     149 :-

Grillad laxfilé serveras med blandade grönsaker


18. Lamm Tikka Sizlar     |     169 :-

Marinerade lammfilé


19. Scampi Sizlar     |     179 :-

Marinerade kungsräkor


20. Mixed Sizlar     |     199 :-

Scampi, lamm, kyckling tikka och chilli tikka


Korai rätter

Korai rätter är tillagade med färsk paprika, lök, tomat, ingefära i tomatsås. Serveras i en speciell järnform. 
Välj mellan mild, mellan eller stark.


21. Chicken Korai    |     145 :-

Marinerad och grillad kycklingfilé i masalasås



22. Lamm Korai     |     159 :-

Lamm med färska grönsaker och masalasås



23. Scampi Korai     |     179 :-

Marinerade och grillade kungsräkor



24. Biff Korai     |     149 :-

Nötkött tillagad med färsk koriander och grönchilli



25. Räkor Korai     |     149 :-

Små räkor tillagade med färsk koriander, chilli och limeblad



26. Vegetarisk Korai     |     129 :-

Färska grönsaker, hemgjord ost, koriander, chilli i vegetarisksås



Masala Special

Huset rekomenderar


27. Chicken Thali    |     165 :-

Tre olika smårätter med specialris

28. Lamm Thali     |     170 :-

Tre olika smårätter med specialris



29. Mixed Thali     |     189 :-

Marinerade och grillade kungsräkor,
lamm samt kyckling med specialris


Balti Rätter



30. Balti Chicken Tikka      |     149 :-

Grillad kycklingfile med stekt lök, paprika, färsk ingefära, tomat och koriander i baltisås



31. Lamm Balti     |     155 :-

Grillad lamm med stekt lök, paprika, grönchili och koriander i baltisås



32. Scampi Balti     |     175 :-

Grillade kungsräkor med stekt lök, paprika, grönchili och koriander i baltisås



33. Mango Balti     |     145 :-

Lamm, kyckling eller biff gryta med stekt lök, paprika, grönchili och koriander i baltisås


Curry Rätter



34. Curry Masala      |     129 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med special currymasalasås



35. Korma Masala     |     129 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med russin, kokos och grädde i cashewnötsås



36. Goan Masala     |     135 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med kokosmjölk, chilli pickel och mango i cashewnötsås



37. Adrak Masala     |     129 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med röd chilli, färsk ingefära i currymasalasås


38. Chicken Basanti     |     135 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med ajwan och senapsfrön med tomat-löksås


39. Bhuna Masala     |     135 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med stekt paprika, lök, tomat, chilli i tomatsås




Curry Rätter



40. Dal Ghost      |     135 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med linser, stekt vitlök, ingefära, kummin i masalacurrysås



41. Sambal Masala     |     139 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med russin, kokos och grädde i cashewnötsås



42. Madras Masala     |     139 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med kokosmjölk, chilli pickel och mango i cashewnötsås



43. Palak Ghost     |     139 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med röd chilli, spenat, färsk ingefära i currymasalasås


44. Sabji Ghost     |     139 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med ajwan och senapsfrön med tomat-löksås


45. Jhal Frezi     |     139 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med stekt paprika, lök, tomat, chilli i tomatsås


46. Vindaloo     |     145 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med stekt paprika, lök, tomat, chilli i tomatsås


Vegetariska Rätter



47. Sabji      |     119 :-

Färska grönsaker tillagade med vitlök, ingefära och färsk koriander i masalasås



48. Sabji Bhuna    |     125 :-

Färska grönsaker tillagad med chillipickle i bhuna masalasås



49. Alo Ghabi     |     115 :-

Färsk potatis och blomkål tillagad med stekt vitlök, ingefära, kummin och färsk koriander i masalasås



50. Palak Poneer     |     135 :-

Bladspenat, tillagad med hemgjord ost i masalasås


51. Palak     |     105 :-

Bladspenat, tillagad med stekt vitlök, ingefära, tomat i currymasalasås


52. Mator Paneer     |     122 :-

Hemgjord ost, ärtor tillagade med grönchilli, stekt vitlök, tomat, koriander i currymasalasås


53. Chana Dal     |     99 :-

Gula linser tillagade med vitlök, ingeära, tomat, koriander, stekta i kummin i currymasalasås


Biriyani



54. Biriyani      |     149 :-

Välj mellan kyckling, lamm eller biff tillagad med stekt ris och biriyanisås



Fisk Rätter



55. Räkor Curry Masala      |     139 :-

Små handskalade räkor med stekt vitlök, ingefära, tomat, kummin, koriander i currymasalasås



56.Jhinga Masala     |     169 :-

Scampi tillagade med vitlök, kummin, curryblad, tomat, koriander i currymasalasås



57. Scampi Bhuna    |     169 :-

Scampi tillagad med stekt lök, paprika, grönchilli, koriander i masalasås



58. Räk Palak     |     139 :-

Små räkor, bladspenat tillagad med vitlök, ingefära, grönchilli, tomat i currymasalasås


59. Scampi Korma     |     175 :-

Grillade scampi tillagad med kokos, russin, grädde i cashewnötsås


Indiskt Bröd



60. Nan      |     20 :-

Lerugnsbakat mjukt delikat bröd



61. Vitlöksnan     |     25 :-

Lerugnsbakat mjukt delikat bröd med vitlök



62. Poneer Nan    |     35 :-

Lerugnsbakat mjukt delikat bröd med hemgjord ost medfärsk krydda



63. Sweet Nan     |     35 :-

Lerugnsbakat mjukt delikat bröd med cashewnötter, russin och kokos


64. Parata     |     30 :-

Smörstekt bröd


Tillbehör



65. Raita      |     25 :-

Yoghurtsås med hurka, tomat, röklök och kryddor



66. Chilli Pickles     |     15 :-

Efterrätt



67. Glass      |     25 :-

Vaniljglass / chokladglass med kola -eller chokladsås



68. Lassi     |     30 :-

Naturell yoghurt med koncentrerad mangosmak



69. Kulfi    |     59:-

Hemgjord glass med saffran, pistage och kokos